Advertisement/ Werbung ohne Auftrag // Also bevor wir hier mit irgendetwas Neuem beginnen, möchte ich mal Danke sagen. Für die lieben Kommentare zum letzten Post, ich freue mich SEHR! So, das hätten wir. Was machen wir jetzt? Ein Ratz-Fatz-Easy-Peasy-Frühlings-Rezept für euch. Fast Food, nur schöner. Ich behaupte mal ganz kühn, dass man die Spargelpizza in gut 30 Minuten inkl. backen auf`m Tisch hat. Denn ich brauche 40 Minuten und ich mache fast alles in Tai …
Rezepte
Erdbeerzeit
Regional, saisonal? Ja, finde ich in puncto kochen/ backen sehr gut! Daher tische ich euch heute die Lieblingsbeere unserer Landsleute auf. Denn, an dieser Stelle ein Outing, mein Beerenfavorit sind sie nicht, die Erdbeeren. Ich finde sie zwar schön anzusehen und mag die Erdbeerbüdchen, die vorübergehend an jeder zweiten Ecke locken. Damit sie mir richtig gut schmecken, müssen sie allerdings eine Liaison eingehen. Am besten eine raffinierte. Zum Beispiel mit …
„C“ is for
Advertisement/ Werbung ohne Auftrag // Janz Berlin is eene Wolke? Wiesbaden aber ooch! Ne Blütenwolke. Ich konnte nicht widerstehen und komme wieder mit einem Mädchenpost um die Ecke. Den Kuchen kennt meine Familie tatsächlich unter dem Namen "Wolkenkuchen". Es gibt ihn jedes Jahr nach der Winterpause und wir lieben ihn. Das Rezept, klick, stammt aus der Brigitte. Aus dem Jahr 2005. Und ja!, ich backe nach der inzwischen ziemlich mitgenommenen …
Mädchenabend.
Advertisement/ Werbung ohne Auftrag // Ich koche regelmäßig mit vier Freundinnen. Seit vielen Jahren. Leser von Dunja`s Blog wissen bescheid, allen anderen ist das Prinzip fix erklärt. Wir treffen uns mal bei der einen, mal bei der anderen, mal bei... na, reihum, mehr oder weniger. Jede von uns bereitet einen von vier Gängen zu, wobei die Gastgeberin Deko, Getränke und einen Gruß aus der Küche wuppt. Diesmal durfte ich die Bude schmücken und habe es mit …
Weihnachtsfrühstück
Advertisement/ Werbung ohne Auftrag // Noch einmal schlafen, ein Türchen öffnen... ich hoffe, ihr seid entspannt und grüsse euch so kurz vor Weihnachten aus meinen vier Wänden. Solltet ihr noch ein kleines Rezept für`s Weihnachtsfrühstück mögen, vielleicht ist dieses was für euch. Funktioniert natürlich auch nach Weihnachten... Winter-Bircher-Müsli Für 4 Personen 300 g Winterjoghurt (bei mir: Pflaume-Walnuss) 60 g 3-Korn-Flocken (Hafer, Dinkel, Roggen) 20 g …