Advertisement/ Werbung ohne Auftrag // Hallo zusammen! Da bin ich wieder. Drei Wochen Traumurlaub liegen hinter mir und wir haben es uns sehr gut gehen lassen. Unsere Holland-Wochen sind für mich die schönsten im Jahr (dieses Mal hat allerdings auch die deutsche Nationalmannschaft einen erheblichen Teil zum Glücksgefühl beigesteuert : ). Bei unseren niederländischen Nachbarn kann man sich wunderbarst inspirieren lassen, sie haben einfach ein Händchen. Mir haben es diesen Sommer sanfte …
Nordsee
My favourite place
Niederländische Strandpavillons sind auch nicht mehr das, was sie einmal waren... sondern viel schöner! Ich darf das so behaupten, betreibe ich doch quasi seit über 30 Jahren Feldstudie. Auf der Speisekarte finden sich unter anderem Thunfischsashimi mit Limetten-Mayo, Austern und kleine Seezungen auf Risotto. Die geliebten Frietjes gibt es natürlich immer noch. Möbel und Deko sind so traumhaft, daß ich am liebsten einen Laster vorfahren lassen und alles auf den Weg nach …